Produkter
Teknologi
Løsninger
Ressourcer
Virksomhed
Åbn appTal med salg
Sprog
AI Food Intelligence-platform

Food Intelligence,
ikke bare fødevaredata.

De fleste fødevareapps viser blot registreringer fra én enkelt offentlig database. Barliva indtager snesevis af kilder, anvender AI-normalisering og opbygger en kanonisk, flersproget fødevarevidensgraf med forklarlig sundhedsintelligens. Andre apps viser data — Barliva skaber viden.

Kanoniske enhederFlersproget vidensgrafForklarlige sundhedsscorerKontinuerlig AI-berigelse
3M+
Produkter under normalisering
10+
Indtagne datakilder
0–100
Forklarlig sundhedsscore
Kontinuerlig berigelse
Problemet

Fødevaredata er rå, rodede og duplikerede.

Åbne databaser er et udgangspunkt, ikke et svar. Det samme produkt optræder på et dusin måder, ingredienser er fritekst på blandede sprog, tilsætningsstoffer skjuler sig bag E-numre, og intet forklarer, hvad det hele betyder for dit helbred.

Inkonsistente registreringer

“Corn Flakes”, “Corn-Flakes 500g”, “CORNFLAKES” — den samme fødevare splittet op i mange inkompatible rækker med modstridende felter.

Fritekstingredienser

Ingredienslister er ustrukturerede, flersprogede og tvetydige — umulige at søge i eller sammenligne pålideligt.

Ingen mening

Rå data fortæller dig, hvad der står på listen. De fortæller dig ikke, om det er godt for dig, eller hvorfor. Der er intet intelligenslag.

Hvorfor eksisterende apps er begrænsede

En tynd flade oven på en offentlig database er ikke intelligens.

De fleste simple “fødevarescannere” er en tynd brugerflade oven på én enkelt offentlig database. Hvis den underliggende registrering er forkert, ufuldstændig eller på et andet sprog, er appen det også. De arver hvert hul og tilføjer intet strukturelt.

  • De viser én kilde — Barliva fusionerer mange.
  • De viser fritekst — Barliva strukturerer den til enheder.
  • De stopper ved data — Barliva genererer forklarlig sundhedsintelligens.
  • De er statiske — Barliva beriger produkter løbende.
KapacitetTypisk scanner-appBarliva
DatakilderÉnMange, fusioneret
DeduplikeringIngenKanoniske enheder
IngrediensfortolkningFritekstStruktureret + klassificeret
SprogSom gemtVidensgraf
SundhedsscoreUigennemsigtigForklarlig
BerigelseStatiskKontinuerlig AI
Sådan fungerer Barliva

Fra rå data til forbrugerindsigt.

En intelligenspipeline i fem trin forvandler spredte registreringer til viden, du kan stole på.

01
Indtag
Open Food Facts, producenter, metadata
02
AI-normalisér
Rens, fortolk, oversæt, klassificér
03
Vidensgraf
Kanoniske enheder & relationer
04
Sundhedsintelligens
Scorer, tilsætningsstoffer, allergener
05
Forbrugerindsigt
Forklaringer i klart sprog

Læs hele pipelinen

Kanoniskprodukt Ingrediens Tilsætningsstof Allergen Brand EN / TR Kategori
Food Intelligence-motor

En vidensgraf, ikke et regneark.

Barliva opløser hver rå registrering til kanoniske enheder — ét sandt produkt, én ingrediens, ét tilsætningsstof, ét allergen og ét brand — og forbinder dem i en graf. Søg i relationer, sammenlign på tværs af sprog, og ræsonnér om fødevarer, som en menneskelig ekspert ville.

  • Enhedsopløsning & deduplikering på tværs af kilder
  • Strukturerede, klassificerede ingredienser (tilsætningsstoffer knyttet til E-numre)
  • Flersproget kanonisk opløsning (én enhed, mange sprog)
  • Relationer, der driver søgning, sammenligning og indsigt

Inde i motoren

Hvad platformen gør

Bygget til at forstå fødevarer fra start til slut.

Ingrediensanalyse

Hver ingrediens fortolket, klassificeret og forklaret — med indbygget detektion af tilsætningsstoffer og allergener.

Forklarlige sundhedsscorer

En 0–100-score med de præcise faktorer bag den — kategori-baseline, fradrag og loftbelagte bonusser.

Allergenintelligens

Kanoniske allergener normaliseret på tværs af sprog og navngivningskonventioner, så intet slipper igennem.

Flersproget forståelse

Én kanonisk enhed udtrykt på mange sprog, med lokaliserede forbrugervenlige forklaringer.

Producentintegration

Autoritative producentdata vævet ind i grafen for en nøjagtighed offentlige kilder ikke kan matche.

Kontinuerlig berigelse

Produkterne bliver bedre over tid, efterhånden som nye kilder, rettelser og AI-gennemløb strømmer gennem pipelinen.

Sådan er vi i sammenligning

Barliva vs. typiske fødevarescanner-apps.

Typiske scanner-apps læser en mærkning og viser en score. Barliva opbygger den viden, der ligger bag.

Kapacitet Typiske scanner-apps Barliva
DatakilderHvor dataene kommer fraMest en enkelt offentlig kildeOffentlige data, producentkilder & AI-assisteret normalisering
NormaliseringRegistreringer vist, som de er gemtKanoniske, deduplicerede enheder
Flersproget dækningSom gemt i kildenÉn enhed på tværs af mange sprog
Forklarlighed af sundhedsscoreEt tal, lidt kontekstHver faktor bag scoren
ProducentberigelseSjældentAutoritative producentdata
API-/platformparathedKun forbrugerappBygget som en dataplatform & API
GennemgangsworkflowIngenMenneske-i-loop-gennemgang
Dybde i produktintelligensOverfladisk opslagLøbende beriget intelligens

Sammenligningen beskriver generelle app-kategorier, ikke noget bestemt produkt, og er angivet til illustration.

Hvem det er til

Én platform, tre målgrupper.

For forbrugere

Scan ethvert produkt og forstå øjeblikkeligt, hvad det indeholder — med en sundhedsscore og en forklaring i klart sprog, du faktisk kan stole på.

Læs mere

For producenter

Se, hvordan dine produkter forstås, ret oplysningerne ved kilden, og benchmark formuleringer mod kategorien.

Læs mere

For detailhandlere

Berig dit katalog med kanonisk, flersproget Food Intelligence og driv sundhedsbevidst opdagelse og filtrering.

Læs mere

Bygget på grundighed

Gennemsigtig fra grunden.

Ingen sorte bokse. Hver kanonisk enhed kan spores til sine kilder, og hver sundhedsscore viser faktorerne bag den.

Åbne dataProducentfeedsAI-normaliseringForklarlig scoringFlersproget
FAQ

Spørgsmål, besvaret.

Er Barliva bare endnu en Open Food Facts-app?
Nej. De fleste apps viser Open Food Facts-registreringer, som de er. Barliva bruger Open Food Facts som én af flere kilder og anvender derefter AI-normalisering til at opbygge kanoniske fødevareenheder, en flersproget vidensgraf og forklarlig sundhedsintelligens. Se vores datakilder →
Hvad er en “Food Intelligence-platform” helt præcist?
Den indtager rå, rodede fødevaredata fra mange kilder og forvandler dem til struktureret, dedupliceret, flersproget viden — ingrediensanalyse, detektion af tilsætningsstoffer og allergener samt forklarlige sundhedsscorer. Inde i motoren →
Hvordan beregnes sundhedsscoren?
Barliva kombinerer en kategoribevidst baseline med gennemsigtige fradrag og loftbelagte bonusser på tværs af ernæring, tilsætningsstoffer og forarbejdningsniveau. Hver score er forklarlig. Sådan fungerer scoring →
Tilbyder I et API til virksomheder?
Ja — producenter, detailhandlere og udviklere kan få adgang til den kanoniske vidensgraf og sundhedsintelligens via API. API & Platform →
Hvor kan jeg bruge Barliva i dag?
Forbrugerappen er live på app.barliva.com. For virksomhedsadgang og partnerskaber, tal med os.
Kom i gang

Andre apps viser data.
Barliva skaber viden.

Prøv forbrugerappen, eller tal med os om platformen og API'et.