Ruokaäly selitettynä.
Syväluotaavia artikkeleita siitä, miten ruokadatasta tulee tietämystä — ainesosat, lisäaineet, allergeenit, terveyspisteytys ja ravitsemuksen tietämysgraafin takana oleva teknologia.
Tutustu teemoittain.
Ruokaäly & tekoäly
Tietämysgraafit, entiteettien ratkaisu ja tekoälynormalisointi ruokadatalle.
Ainesosat & lisäaineet
Mitä E-numerot tarkoittavat, lisäaineiden turvallisuus ja etikettien lukeminen luottavaisin mielin.
Terveys & ravitsemus
Terveyspisteet, NOVA, Nutri-Score ja se, mikä todella tekee ruoasta terveellistä.
Allergeenit
Allergeenien tunnistus, ristikontaminaatio ja monikielinen merkintä.
Ruokadata
Open Food Facts, avoin data ja luotettavan ruokatietokannan rakentaminen.
Alusta & API
Ruokatietoisten tuotteiden rakentaminen Barlivan ruokaälyn API:lla.
Ensimmäiset artikkelimme ovat työn alla.
Syväluotaavaa, omaperäistä kirjoittamista ruokaälystä — ei ohutta täytettä. Haluatko saada ilmoituksen tai kirjoittaa vieraskynäjutun?