Pipeline AI
Da record disordinati a conoscenza strutturata.
La pipeline AI è il punto in cui i dati alimentari grezzi diventano intelligenza. Ogni fase aggiunge struttura, risolve l'ambiguità e accresce la fiducia — in modo continuo, man mano che arrivano nuove fonti.
01
Acquisizione
Molte fonti
02
Pulizia e traduzione
Normalizza il testo
03
Classificazione
Ingredienti, additivi
04
Risoluzione
Entità canoniche
05
Arricchimento
Punteggio e spiegazione