Produkte
Technologie
Lösungen
Ressourcen
Unternehmen
App öffnenVertrieb kontaktieren
Sprache
Startseite/Funktionsweise
Funktionsweise

Von rohen Lebensmitteldaten zu echter Intelligenz.

Barliva ist eine fünfstufige Pipeline. Jede Stufe fügt Struktur und Bedeutung hinzu und verwandelt verstreute öffentliche Datensätze und Hersteller-Feeds in einen kanonischen, mehrsprachigen Lebensmittel-Wissensgraphen mit erklärbarer Gesundheitsintelligenz.

01
Erfassen
Viele Quellen
02
KI-Normalisierung
Bereinigen & klassifizieren
03
Wissensgraph
Kanonische Entitäten
04
Gesundheitsintelligenz
Bewertungen & Hinweise
05
Verbrauchererkenntnisse
Verständliche Sprache
Stufe 01

Erfassung aus vielen Quellen

Wir beziehen Daten aus Open Food Facts, Herstellerdaten, Produkt-Metadaten und weiteren strukturierten Feeds. Keine einzelne Quelle gilt als absolute Wahrheit – jede ist ein abzugleichender Beleg. Datenquellen ansehen →

Stufe 02

KI-Normalisierung

Freitextfelder werden bereinigt, analysiert und übersetzt. Zutaten werden klassifiziert, Zusatzstoffe E-Nummern zugeordnet, Allergene erkannt und widersprüchliche Werte mit Konfidenzbewertung und Prüfprotokollen abgeglichen.

Stufe 03

Kanonischer Wissensgraph

Datensätze werden zu kanonischen Entitäten aufgelöst – ein Produkt, eine Zutat, ein Allergen – verbunden durch Relationen und sprachübergreifend ausgedrückt. Ein Blick in die Engine →

Stufe 04

Gesundheitsintelligenz

Eine kategoriebewusste Basislinie sowie transparente Abzüge und gedeckelte Bonuspunkte ergeben eine erklärbare Gesundheitsbewertung von 0–100, samt Kontext zu Zusatzstoffen und Allergenen. So funktioniert die Bewertung →

Stufe 05

Verbrauchererkenntnisse

Schließlich erzeugt Barliva lokalisierte, verständliche Erklärungen, damit jeder versteht, was ein Produkt enthält und warum es so bewertet wurde.

Live erleben

Sehen Sie die Pipeline in Aktion.

Scannen Sie ein Produkt in der App und sehen Sie das Ergebnis jeder Stufe.